V Kralupech na náměstí se od června jednou měsíčně konají farmářské trhy

V Kralupech na náměstí se od června jednou měsíčně konají farmářské trhy

Farmářské trhy znamenají obnovu tradice zemědělských tržnic a podporu místních a regionálních zemědělců a chovatelů. V našem městě takové trhy dlouho chyběly, ale od června už je to jinak. Jednou v měsíci v sobotu si můžete na Palackého náměstí nakoupit čerstvé potraviny a setkat se s přáteli třeba nad šálkem čerstvé dopolední kávy.

Farmářské trhy nabízejí různé množství lokálně vypěstovaných produktů a vytvořených výrobků. Vše čerstvé a z vašeho kraje. Nákupem podpoříte české farmáře, chovatele, pěstitele a prvovýrobce, žijící ve vašem okolí. Šetříte tak životní prostředí, neboť nepodporujete dovoz potravin ze zemí vzdálených tisíce kilometrů. Trhy udržují tradice a podporují kreativitu. Lidem z města nabízí možnost zakoupit čerstvé a kvalitní lokální potraviny, které jsou chutné a bez použití chemie při jejich výrobě. Můžete se také osobně poznat s farmářem či výrobcem. Dozvědět se mnoho informací a přímo také ovlivnit nabídku. Zahraniční produkty zde naleznete výjimečně a jen na základě povolení pronajímatele. Trhy dále vybízí k sousedskému setkávání a milému zastavení.

A kde je v Kralupech najdete? Přímo na Palackého náměstí, na pěší zóně v blízkosti kostela Nanebevzetí Panny Marie a svatého Václava. První trhy zde proběhli v sobotu 12. června 2021 od 07:30-12:00, druhé v sobotu 24. 7. 2021. Akci zaštiťuje KaSS Vltava Kralupy nad Vltavou, a odpovědnou osobou je paní Zuzana Šindelová, která je spojena s oblíbenou a již tradiční akcí Street Food Fest Kralupy.

Co všechno jste mohli na prvních farmářských trzích ochutnat a nakoupit? Čekalo tu na vás 17 stánků: např. čokoládové pralinky z Veltrus, pečivo od Hrdinů, stánek s čerstvou kávou Longberry od Lněníčků, Tadeášovo koření, ošatky na chleba, zelenina a ovoce, květiny a bylinky ze zahradnictví od Jelínků, dále kralupské pivo, domácí produkty od restaurace na Františku. A v červenci dokonce k tomu všemu dobrému, proběhlo ještě od 10:00 živé vystoupení kapely 4D.

Zapište si do svých kalendářů datum: 21. 8., 18. 9., 16. 10. 2021 a přijďte zažít, ochutnat a nakoupit!

A nejsou to jediné trhy v blízkosti našeho města.

V nedalekých Veltrusech se farmářské trhy konají již druhým rokem a to vždy v sobotu uprostřed měsíce od 8:00 v parčíku mezi základní a mateřskou školou.  Mají zde stánky s ovocem a zeleninu od Moštárny Jaroslava Haška Kralupy, česnek, ořechy a sušené plody od pana Bezuchy, sýry, jogurty a mléčné výrobky z Farmy na Podskále, ranní kávu si můžete dát od Espresso Longberry, koláče a další pečivo z pekárny U Hrdinů, fantastické Gelato z Cukrárny a kavárny Natali, tradiční sýry, extra panenský olivový olej z Řecka a další středomořské speciality, ledové limonády, sirupy a marmelády od Džemy Kvasnička, salámy, šunky a další masné speciality od Voldušských uzenářů, čerstvé ryby ze Štampachu, kralupské víno od Báry Kovářové, šité výrobky a bižuterie od Bohdana Charivari Tobiášková, šité doplňky od Kateřina Rebeka a také zde najdete stánek s pletenými košíky od místních košíkářů.

Na druhou stranu od Kralup v Libčicích nad Vltavou můžete navštívit farmářské trhy každých čtrnáct dní, a to od 9.00 do 12.30 hod. v areálu libčických šroubáren, kam se trhy opět vrátily. Trhy se přesunuly do zadní části, k „Bílé vile” stojící uprostřed brownfieldu bývalých šroubáren. Uhelný mlýn v Libčicích je průmyslová stavba z přelomu minulého století, která byla zrevitalizována architektonickým ateliérem Hoffman a byla oceněna Národní cenou za architekturu Grand Prix v roce 2013. Vstup je z ulice Dělnické, podjezdem pod železniční tratí. Parkování na veřejném parkovišti v ulici Libušina. (Příjezd autem přes hlavní vrátnici šroubárny je pouze pro prodejce.)

Trh má na starosti Libčický občanský spolek LOS. Regionální potraviny a výrobky jsou v oblibě, a tak se na tomto trhu můžete těšit na lokální baristy, pekařky a cukrářky, dále zde potkáte chovatele a mikrozelináře, zahradníka, výtvarnici i obchodníka. Chcete mít i vy svůj stolek třeba rovnou na trhu nejbližší sobotu? Napište na: trhy@los-libcice.cz nebo přes Messenger.

Poslední předprázdninový zde proběhl v sobotu 26. června, a na co jste zde mohli narazit? Čerstvá zelenina od Rožcových z Travčic, jahody z Brandýsa, jablka z Liběšic, pečivo z pekárny U hrdinů, pečivo od Kantorů z Pekárna Tržiště (je třeba si objednat předem do čtvrtečních 14.00 hod., výdej proběhne v 11.00 hod.), čerstvá vejce (v omezeném množství) z domácího chovu slepičáře Huberta, sýry a klobásky ze Slovenských delikates, čerstvě pražené a ochucené mandle a olivový olej od Martiny Sejkorové, domácí marmelády od Eva Marmeláda Spalenska, koření, bylinky a čaje od Tadeášova koření, pivní bublinky z pivovaru Beer Knír (půllitr sebou!) řemeslné destiláty a perlivé bylinkové toniky od Landcraft, medy a medoviny ve stánku Tomáše Haška, trvalky od Jakuba Judy, letničky od Jana Kasíka, řezané květiny, které vyrostly na políčku a v okolí Únětic vám uvázal Vanda Hamza Květinový ateliér, látkové radosti od Rosabella.cz - šití, kurzy, originální oděvy a keramika od paní Krajčové z její Abatyky, dobroty od Šárky a káva od Jendy Machovce. A to vše za hudebního doprovodu smyčce a houslí v rukou Hirokiho Tanaky.

Další farmářské trhy se konají v Praze, na Kulaťáku, a to vždy každou sobotu od 8.00 do 14.00 a letos na jaře zahájily svoji 12 sezónu! Mezi stánky se objevuje i sortiment podporující trendy zero waste a prodejci postupně omezují používání jednorázových plastů. Např. tuto sobotu na trhy zavítá Pražský kulinářský institut (PKI) ve spolupráci se Stýf - Private Dining. Těšit se můžete na vynikající vietnamské BUN CHA připravované tradičně na dřevěném uhlí. V sobotu tedy přijďte zažít Vietnam na Kulaťák.

Taktéž každou sobotu probíhají trhy na Mělníku na nám. Míru. I zde naleznete vždy čerstvé ovoce a zeleninu od českých farmářů, čerstvé pečivo a cukrářské výrobky, maso a uzeniny, mléčné výrobky, vajíčka a mnoho dalších skvělých produktů od oblíbených a spolehlivých farmářů.

Na trzích dodržujte prosím vždy platná opatření a buďte ohleduplní! Vezměte si sebou na nákupy svoje tašky a sáčky na zeleninu. Prodejci se na vás jistě těší.

Reportáž z první farmářských trhů: https://www.youtube.com/watch?v=QnhVVNRiWIo

Monika Haňurová
Ekologické centrum Kralupy n/Vltavou

Foto: pixabay.com

Zdroje:

https://www.facebook.com/los.libcice/videos/603639943556173/
https://www.libcice.cz/aktualita/976-farmarske-trhy-na-farni-zahrade.html
https://www.libcice.cz/kalendar/
https://www.farmarske-trhy.cz/
http://www.trhymelnik.cz/
FARMÁŘSKÉ TRHY V ČESKÉ REPUBLICE - akce | farmáři | prodej (webtrh.cz)
Košíkářství Zuzana Tilajcsiková